איז עס קיין פאַקטיש ווערט אין מיקסינג מאַשרומז אין געמישט פודז, אָדער איז עס נאָר "פֿאַרקויף וויסנשאַפֿט"?

איז עס קיין פאַקטיש ווערט אין מיקסינג מאַשרומז אין געמישט פודז, אָדער איז עס נאָר "פֿאַרקויף וויסנשאַפֿט"?
ווער עס יז וואָס גייט די העסאָפע אינדוסטריע וועט דערקענען אַז מעדיסינאַל מאַשרומז זענען פאָלקס ינגרידיאַנץ, ספּעציעל אין קאָמבינאַציע מעדאַקיישאַנז.פון קורס, די נוצן פון מאַשרומז פֿאַר מעדיציניש צוועקן איז נישט אַ נייַע גאַנג.מאַשרומז האָבן שוין געניצט ווי רפואות פֿאַר איבער צוויי טויזנט יאר.א גוטער ביישפיל איז די אנטדעקונג אין סעפטעמבער 1991 פון א 5,300-יעריגע מאמע אין די טיראלע אלפן מיט בערעזע האלץ אין זיין מעדיצינען-קאבינעט, וואס איז מעגליך גענוצט געווארן אלס א נאטורליכע אינסעקטיסייד און לאקסאַטיוו שוועמל.איינער
כאָטש עס איז געווען בלויז איין שוועמל אין די מאַמי ס ערשטער הילף קיט, פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז פון מאַשרומז געניצט צוזאַמען אין נוטרישאַנאַל העסאָפע פאָרמיוליישאַנז זענען נישט ומגעוויינטלעך הייַנט.אבער די קשיא איז: איז עס קיין פאַקטיש ווערט אין אַדינג מאַשרומז צו אַ רעצעפּט, אָדער איז עס נאָר "פֿאַרקויף וויסנשאַפֿט"?
זינט מעדיסינאַל מאַשרומז זענען מערסט קאַמאַנלי געניצט ווי ימיון סיסטעם בוסטערז, דאָס מיינט ווי אַ גוט וועג צו געפֿינען די ענטפער צו דעם קשיא.
ערשטער, לאָזן אונדז פעסטשטעלן די פאַקט אַז מעדיסינאַל מאַשרומז זענען רייַך אין נאַטירלעך פּאַליסאַקעריידז, ספּעציעל ביתא-גלוקאַנז.די קאַמפּאַונדז האָבן שוין געוויזן צו גלייַך סטימולירן די ימיון ענטפער.יעצט לאמיר א קוק נעמען אויף דריי באקאנטע און אויסגעלערנטע שוועמלעך וואס האבן באוויזן זייער ווערט פאר די אימיון סיסטעם: רעישי, שייטאקע און מייטאקע.
די אַקטיוו ינגרידיאַנץ פון גאַנאָדערמאַ לוסידום זענען דער הויפּט פּאָליסאַקשאַרידעס, אַרייַנגערעכנט ביתא-גלוקאַנז און טריטערפּענעס.2,3,4 קאַמפּאָונאַנץ פון גאַנאָדערמאַ לוסידום ויסקומען צו האָבן קייפל יפעקץ, אַרייַנגערעכנט דאַנט, ימיונאָמאָדולאַטאָרי און קאַרדיאָווואַסקיאַלער יפעקץ.2
אין אַ מענטש לערנען, 34 אַוואַנסירטע ראַק פּאַטיענץ באקומען 1.8 גראַמז פון די פּאַליסאַקערייד קאָמפּאָנענט פון גאַנאָדערמאַ לוסידום 3 מאל פּער טאָג מויל איידער מילז פֿאַר 12 וואָכן.די רעזולטאַטן געוויזן אַז די פּאַליסאַקערייד קאָמפּאָנענט פון גאַנאָדערמאַ לוסידום ימפּרוווז די ימיון ענטפער פון די פּאַציענט.4 אין אַ 12-חודש לערנען, אַ וואַסער-סאַליאַבאַל עקסטראַקט פון גאַנאָדערמאַ לוסידום (1.5 ג / טאָג) ינכיבאַטיד די אַנטוויקלונג פון קאָלאָרעקטאַל אַדענאָמאַס (פּריקאַנסעראַס ליזשאַנז פון די צווייפּינטל) און רידוסט די גרייס פון יגזיסטינג קאָלאָרעקטאַל אַדענאָמאַס.5
שייטאַקע (Lentinula edodes) 6 איז דערווייַל געניצט צו שטיצן געזונט ימיון פונקציאָנירן 7, געזונט לעבער פונקציאָנירן 8 און מאָדולע די שעדלעך וווּקס פון מיוטייטיד מאָגן 9 און פּאַנקרעאַטיק סעלז 10, און די נוצן פֿאַר דעם צוועק איז וואַלאַדייטאַד אין די וויסנשאפטלעכע ליטעראַטור.
אַקטיוו העקסאָסע-פֿאַרבונדענע קאַמפּאַונד (AHCC) איז אַן עקסטראַקט דערייווד פון שייטאַקע מאַשרומז וואָס, ווי זיין פאָרויסגייער, האט דאַנט פּראָפּערטיעס און איז גערעכנט ווי אַ בייאַלאַדזשיקאַל ענטפער מאָדיפיער.עס סימז צו העכערן נאַטירלעך רעצייעך (NK) צעל טעטיקייט אין פּאַטיענץ אין וועמען מוטאַנט סעלז טאָן נישט וועלן צו וואַקסן.AHCC ווייזט פרי קליניש צוזאָג אין פּראַמאָוטינג געזונט ימיון רעספּאָנסעס.11 אַנימאַל שטודיום האָבן געוויזן אַז AHCC העלפּס ומקערן ימיון רעספּאָנסעס וואָס זענען נעגאַטיוולי אַפעקטאַד דורך שאָדן, ינפעקציע און הונגער.12
אין יומאַנז, די ווירקונג פון AHCC אויף די ימיון ענטפער איז ינוועסטאַגייטאַד דורך מעסטן די נומער און פונקציע פון ​​סערקיאַלייטינג דענדריטיק סעלז (דק), אַ טיפּ פון ימיון צעל, אין געזונט וואַלאַנטירז.איין און צוואנציק געזונט וואַלאַנטירז זענען ראַנדאַמלי אַסיינד צו באַקומען פּלאַסיבאָו אָדער אַהקק פֿאַר 4 וואָכן.ווי אַ רעזולטאַט, עס איז געווען אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין די גאַנץ נומער פון דק אין די AHCC גרופּע קאַמפּערד מיט באַסעלינע און קאַמפּערד מיט די קאָנטראָל גרופּע.אנדערע טייפּס פון ימיון סעלז זענען אויך באטייטיק געוואקסן אין די AHCC גרופּע קאַמפּערד מיט די קאָנטראָל גרופּע.13
ווי אנדערע מאַשרומז, מאַיטאַקע (Grifola frondosa) כּולל ביתא-גלוקאַן, די ד-טייל פון וואָס איז די מערסט אַקטיוו און שטאַרק פאָרעם.די ימיונאָסטימולאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון מאַיטאַקע מאַשרומז אַרייַננעמען די אַקטאַוויישאַן פון נאַטירלעך קיללער סעלז, סיטאָטאָקסיק ט סעלז און ינטערלעוקין 1.14.
אין מענטש פאָרשונג15, עס איז געווען אַ סטאַטיסטיש באַטייטיק פאַרבאַנד צווישן מאַיטאַקע און ימיונאַלאַדזשיקאַל פונקציע (פּ <0.0005) אין ברוסט ראַק פּאַטיענץ. אין מענטש פאָרשונג15, עס איז געווען אַ סטאַטיסטיש באַטייטיק פאַרבאַנד צווישן מאַיטאַקע און ימיונאַלאַדזשיקאַל פונקציע (פּ <0.0005) אין ברוסט ראַק פּאַטיענץ. В исследованиях на людях15 была выявлена ​​статистически значимая связь между майтаке имунологич имунологич (0) больных раком молочной железы. אין מענטש שטודיום15, אַ סטאַטיסטיש באַטייטיק פאַרבאַנד איז געפֿונען צווישן מאַיטאַקע און ימיונאַלאַדזשיקאַל פונקציע (פּ <0.0005) אין ברוסט ראַק פּאַטיענץ.在人类研究中15，舞茸与乳腺癌患者的免疫功能之间存在统计学显着关 联。。。在人类研究中15，舞茸与乳腺癌患者的免疫功能之间存在统计学显着关 联。。。 עס איז ליסטעד אויף 15 סענטימעטער אין דיאַמעטער. ком молочной железы (פּ <0,0005). אין מענטש שטודיום15, אַ סטאַטיסטיש באַטייַטיק פאַרבאַנד איז געפֿונען צווישן מאַיטאַקע מאַשרומז און ימיון פונקציע אין ברוסט ראַק פּאַטיענץ (פּ <0.0005).אין 2010, די שטאַט פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן פון טשיינאַ (SFDA) באוויליקט מאַיטאַקע בראָכצאָל ד ווי אַ אַדדזשונקטיווע באַהאַנדלונג פֿאַר ראַק.16 די דאזיקע ד-פראקציע פון ​​מאַיטאַקע איז געווען ברייט געלערנט פֿאַר וועגן 30 יאר.17
אנדערע מאַיטאַקע עקסטראַקץ אַזאַ ווי Maitake Pt78 (מאַיטאַקע פרוכט גוף שוועמל עקסטראַקט מיט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון 1.3-1.6 ביתא-גלוקאַן) האָבן אויך געוויזן צו זיין עפעקטיוו אין בוסטינג ימיון פונקציע.18 , 19 , 20
אַזוי, איצט אַז מיר וויסן אַז יעדער פון די מאַשרומז און זייער דעריוואַטיווז האט זייַן אייגן ווערט פֿאַר די ימיון סיסטעם, וואָס כאַפּאַנז ווען זיי זענען קאַמביינד?
צו פּרובירן דאָס, אַ לערנען 21 אַנאַלייזד די ביתא- און אַלף-גלוקאַן אינהאַלט פון נייַן געשעפט פּרעפּעריישאַנז פון דריי מאַשרומז (Ganoderma lucidum, shiitake און maitake).באַזירט אויף גלוקאַן אינהאַלט, די ריסערטשערז סעלעקטעד דריי אויסצוגן צו פאָרמולירן און עוואַלואַטעד די פיייקייט פון יעדער עקסטראַקט און פאָרמולע צו השפּעה אויף דער אויסדרוק פון מענטשלעך סיטאָקינעס IL-1α, IL-6, IL-10 און TNF-α מאַקראָפאַגעס מיט און אָן ליפּאָפּאָליסאַקשאַריד ( לפּס) סטימיאַליישאַן.(לפּס סטימיאַלייץ די ימיון ענטפער דורך ינטעראַקטינג מיט די CD14 מעמבראַנע רעסעפּטאָר, וואָס ינדוסיז די פּראָדוקציע פון ​​סיטאָקינעס אַזאַ ווי אָנוווקס נאַקראָוסאַס פאַקטאָר (TNF) -אַלף, ינטערלעוקין (IL) -1 און IL-6.)
רובֿ פון די שוועמל עקסטראַקץ אין דער פאָרמיוליישאַן זענען שטאַרק ימיונאַסטימולאַנץ מיט EC50 וואַלועס (ד"ה די קאַנסאַנטריישאַן פון די מעדיצין וואָס ינדוסיז אַ ענטפער צווישן באַסעלינע און שפּיץ לעוועלס) אונטער 100 μג / מל.ינטערעסטינגלי, די שוועמל פאָרמיוליישאַן האט נידעריקער EC50 וואַלועס ווען אויסגעדריקט דורך TNF-α אין לפּס-סטימיאַלייטיד מאַקראָפאַגעס קאַמפּערד מיט עקסטראַקט אַליין.
איצט איר מיסטאָמע טראַכטן, "וואָס די גענעם טוט דאָס מיינען?"דער ענטפער איז אַז דאָס הינץ אויף די פּאָטענציעל סינערדזשיסטיק ווירקונג פון די שוועמל פאָרמולע.די רעזולטאטן פון דעם לערנען באַווייַזן אַז שוועמל פּרעפּעריישאַנז טאַקע ויסשטעלונג יממונאָסטימולאַטאָרי סינערדזשי מיט רעספּעקט צו דער אויסדרוק פון רובֿ פון די סיטאָקינעס עוואַלואַטעד אין לפּס-סטימיאַלייטיד און אַנסטימיאַלייטיד מענטש מאַקראָפאַגעס.דאָס איז דער ערשטער באַריכט פון אַ סינערגיסטיק ימיונאָמאָדולאַטינג מענטש מאַקראָפאַגע ענטפער צוגעשטעלט דורך אַ פונגאַל פאָרמיאַליישאַן ראַשאַנאַלי דערייווד פון ביתא- און אַלף-גלוקאַן.
אַזוי, דער ענטפער צו דער אָריגינעל קשיא איז יאָ: "איז עס קיין פאַקטיש ווערט אין קאַמביינינג מאַשרומז?"אין דעם פאַל פון רעישי, שייטאַקע און מאַיטאַקע, די קאָמבינאַציע האט אַ סינערגיסטיק ימיון-בוסטינג ווירקונג.כאָטש דאָס טוט נישט מיינען אַז קיין קאָמבינאַציע פון ​​מאַשרומז וועט ווייַזן סינערדזשי, עס אַוואַדע שטיצט די ציל פון ניצן אַלע דריי מאַשרומז צוזאַמען צו שטיצן ימיון פונקציע.
Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG), איז אַ סערטאַפייד דיעטיטיאַן און רעגיסטרירט הערבאַליסט מיט 42 יאָר דערפאַרונג אין דער העסאָפע אינדוסטריע.ער האלט אַ מאַסטערס אין דערנערונג און אַ צווייט מאַסטערס אין פיטאָטהעראַפּי, און האט אַ פּראָווען שפּור רעקאָרד אין דעוועלאָפּינג זאָגן-באזירט ינאַווייטיוו נוטרישאַנאַל ביילאגעס.הער ברונאָ איז דערווייַל וויצע פרעזידענט פון וויסנשאַפֿט און רעגולאַטאָרי אַפפאַירס אין NutraScience לאַבס און פּראָפעסאָר פון נוטרישאַן אין הונטינגטאָן אוניווערסיטעט פון געזונט ססיענסעס.